Banankake med sitronkrem.

Her flyr dagene avgårde uten at jeg rekker å gjøre de tingene jeg har tenkt. det har blitt en stund igjen siden sist blogginnlegg nå, og det må jeg bare beklage. Ser jeg har hatt mange innom her i mellomtiden. Tusen takk for at dere svipper innom bloggen.

Sjokoladekjekse med bringebærsmak.

Nå er hverdagen tilbake for fullt. Skolegutten har funnet seg tilrette på ungdomskolen, og her er arbeidsuka godt i gang. Til neste helg er det en del kurs i kakedekorering i Trondheim, og det er fremdeles ledige plasser om noen vil være med.

Dagens godis er disse deilige sjokoladekjeksene som har fyll med bringebærsmak.

Lun Pestosalat.

Nå som høsten er her, er det greit å gjemme litt av sommeren også, bare på en litt annen måte.
Jeg forbinder salat med sommer og sol, men denne salaten som jeg fikk servert hos søte Turid en gang, er bare kjempegod nå utover høsten også.

Cognac sjokoladekake

Hei.
Håper dere har hatt en fin sommer. Her har sommeren flydd avsted. Kan ikke akkurat skryte av sommerværet da. De få dagene med sol her i barteby, var vel da vi var på ferie i Danmark, og da regnet det selvfølgelig der.

Mitt lille land.

(Bilde er hentet fra google)

Det har vært noen forferdelige dager det her. Vanskelig å ta innover seg det som har skjedd.
 Sammen med hele Norge, har vi grått og kjent fortvilelse over en manns verk.
Det er så uvirkelig, og man har problemer med å finne ord.
Bakelysten har iallefall ikke vært til stede, men jeg kommer sterkere tilbake.
Deler Maria Menas versjon av sangen mitt lille land med dere i dag, fordi jeg føler det er det som er det mest riktige akkurat nå.

   Mitt lille land

Cupcakes med karameliserte valnøtter.

Husker dere at jeg skrev at jeg hadde fått en spennende utfordring fra Cacas?
 Nå er alt i boks, og jeg kan fortelle hva det er.

Bakte Doughnuts... Eller på godt norsk Smultringer. :)

Nå er det full nedtelling til sommerferien her. Bare noe få dager igjen på jobb, så er det 4 herlige uker med fri.
Litt bakejobbing den første uke, men det er bare kos.

Nye Lakriscupcakes.

Som dere sikkert har forstått, så er jeg en stor tilhenger av lakris.
Jeg er ikke alene dam for sønnen i huset har arvet det genet, og er akkurat like glad i lakris som meg. Her krangler vi nesten om de stakkars lakrisbitene i Twistposen.

Sjokoladecupcakes og vinneren ble......

Da har vi her hjemme foretatt en høytidelig trekning her i huset. Gutten fikk æren av å trekke min første give away her på bloggen, og med far i huset som høytidelig lotteritilsyn ble vinneren trukket ut.

Marengsputer med karamell

Denne deilige porsjonskaken fikk jeg ideen til da vi var i Liverpool i April. I små blanke esker på Marks and spencer lå noe lignende i kjøledisken.

Cupcakes med Dumle.

I dag har vært den store cupcakedagen.
Jeg har bakt opp masse cupcakes som jeg har tenkt på lenge. Tenker jeg tar disse med på jobben i morgen. kanskje noen der som vil smake. ;)

Gi bort. :)

I dag kommer det to innlegg her på bloggen.

Det første innlegget er til dere som leser bloggen sin ære. Jeg feirer at det har vært innom over 5000 besøkende.