Skummelt gode cookies med salt sjokolade.

Nå nærmer det seg fort både allehelgensdag og Halloween. Her feirer vi ikke dagen så mye, annet enn en tur på kirkegården med kranser og kjøpe inn litt godt i tilfelle det kommer noen små håpefulle og ringer på døra.
Jeg liker at det er kommet så masse muligheter innenfor kakepynt for tema Halloween.

Matpakkerundstykker med gulrot og rosmarin

Jeg elsker gjærbakst, ja du har sikkert lest at jeg har skrevet det før. Jeg elsker nybakt, varm, luftig gjærbakst. Sammen med en kopp kakao er det bare fantastisk. Disse matpakkerundstykkene er intet unntak.

Likørkake med kaffekrem

I dag merker man at vinteren er like om hjørnet, og tror jeg snart vi får det første snøfallet her i barteby. Jeg merker meg at flere på facebook sier at det er blitt glatt enkelte steder. Nå er det ingen vei utenom, det er bare å legge om dekk på bilen.

Sjokolade "mudcake"

Jeg er med i en gruppe på jobb, som lærer om demensomsorg. I dag hadde vi gruppemøte, og da passet det bra med en kake. :)
Valget falt på en sjokolade Mudkake. Kaken skal være litt bløt inni.