3. Desember. Nå er det vintervær utenfor husveggene, og stigende julestemning inne. :)
I dag har jeg planer om å få ferdig alle julegavene, og få sendt de som skal langt unna. Jeg synes det er greit å få unna slike ting nå, så slipper det forhåpentligvis å bli stress de siste dagene før jul. :)
Hvor langt i forberedelsene har dere andre kommet? Er alle gavene ferdigkjøpte og ligger klare?
Har dere bakt noe, og hva planlegger dere av julebakst i år? Jeg er litt usikker ennå hvilke kakesorter det bli, men jeg er iallefall i godt gang med konfekten. I dag blir det også konfekt. Denne er nydelig, og også veldig enkel. Med et hint av kanel får jeg en god julefølelse av denne.
Du trenger:
Overtrekksjokolade
Bløt nougat Jeg brukte 2 pakker.
1 ts Kanel + litt til pynt
konfektformer.
smelt sjokoladen i vannbad.
Pensle innsiden av konfektformen med et tynt lag sjokolade.
Sett de til side etterpå, slik at sjokoladen får bli tørr.
Ha nougaten i en kasserolle, og varm forsiktig til den er smeltet.
Tilsett kanel og rør godt.
ha nougaten i en engangspose, og fyll i formene som er penslet med sjokolade.
Pass på at nougaten ikke er for varm, slik at sjokoladen smelter. ;)
Sett sjokoladen i kjøleskapet, slik at nougaten stiver.
Pynt med perler,
og et lite dryss med nougat.
server til en god kopp kaffe, eller et kaldt glass melk. :)
Lykke til.
Klem May-Helen :)
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar